Pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, chaque tranche de cette cocotte d’œufs aux légumes est si satisfaisante. Puisqu’il s’agit d’un plat tout préparé, il convient lorsque vous disposez d’un peu de temps pour pouvoir mettre un repas sur la table. Les morceaux de pain croustillants absorbent une partie du liquide pour donner à la cocotte une délicieuse texture. Mais essayez de laisser la cocotte précuite au réfrigérateur pendant un certain temps, car les saveurs se mélangeront et le pain aura le temps d’absorber une partie du liquide. Vous n’aimez pas le pain ? Vous pouvez le remplacer par des pommes de terre rissolées surgelées, coupées en cubes. Pour une saveur plus riche, utilisez du lait moitié-moitié ou entier. Mais vous pouvez également utiliser du lait écrémé ou du lait non sucré sans produits laitiers si vous le souhaitez. Pensez à le servir avec votre salsa préférée et/ou des tranches d’avocat.
Pouvoir des protéines : Oui, l’inflation alimentaire a également touché le carton d’œufs, mais les orbes contiennent toujours des protéines de bonne qualité, chaque gros œuf fournissant environ 6 g de protéines complètes. Les haricots sont appréciés par de nombreuses cultures depuis des siècles comme protéine végétale super nutritive qui convient à tous les budgets.
Ancien collègue
Plus le pain est croustillant ou ferme, mieux c’est. Si le pain est frais et/ou faible, coupez-le en cubes et faites-le cuire sur une plaque à pâtisserie au four à 300°F (150°C) pendant 10 minutes.